50.00$
Acompte à prévoir de 50$ par agneau sur réservation.
Prix :
- 8,50 $ la lb carcasse
- Abattage et découpe (varie selon vos demandes, environ 1,85$ / lb)
- Comprend toutes les découpes, vous avez l’agneau en entier. Haché, Gigot, Roti, Côtelettes, abats, osso-buco, cotes levées, selon vos choix
Nos agneaux sont élevés au pâturage et vivent à l’extérieur tout l’été . Ils profitent donc du soleil, des douces brises de vent et du foin frais et vert.
Nos agneaux ne mangent que de l’herbes et du foin aucune moulé n’est rajouté à leur alimentation ce qui donne un gout plus délicat à la viande, sans hormone sans antibiotique aucun produit chimique n’est utilisé dans nos cultures.
Rupture de stock
Date de réception : septembre
Boucherie : Une fois votre agneau à la boucherie, vous serez informé de les contacter pour faire vos choix de coupes et de produits. Les frais d’abattage et de boucherie sont en sus et seront indiqués sur votre facture.
Réception : Vous serez informé quand vous pourrez passer à la Ferme pour récupérer votre commande. Vous recevrez un courriel de suivi de votre commande, habituellement dans les trois semaines suivant la date d’abattage.
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